华夏青年才俊 上演年度茶艺大片 | 2018 年“春社茶学杯”第四届全国大学生茶艺技能大赛启动
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华夏青年才俊 上演年度茶艺大片 | 2018 年“春社茶学杯”第四届全国大学生茶艺技能大赛启动

  【亚太茶业】全媒体 讯:11月16日上午,在广州琶洲国茶荟二楼益武茶学院,举行了2018中国(广州)国际茶业博览会(简称广州茶博会)新闻发布会。

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  2018 年“春社茶学杯”第四届全国大学生茶艺技能大赛是广州茶博会重点活动之一。华南农业大学园艺学院党委书记陈德权,华南农业大学公共基础课实验教学中心党委书记黄频英,华南农业大学园艺学院副院长曹藩荣教授出席了新闻发布会,曹藩荣教授介绍了第四届全国大学生茶艺技能大赛的情况。

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  为了弘扬和传播中国优秀传统茶文化,通过茶艺技能竞赛提升大学生的综合素质和团队合作精神,展示大学生的传承文化与创新能力,引导茶艺向科学、健康方向发展,建设和谐美好校园文化,优化和展示学校办学特色。经高等学校国家级实验教学示范中心联席会授权,决定由华南农业大学于 2018年 11 月 22 日—25 日在广州国茶荟承办第四届全国大学生茶艺技能大赛。

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  一、 组织机构

  主办单位:高等学校国家级实验教学示范中心联席会

  承办单位:华南农业大学

  协办单位:山东农业大学、广州市春社职业技能培训学校、广州国茶荟文化策划有限公司

  支持单位:中国茶叶学会、广东省茶叶学会、广东省茶叶行业协会、广东省茶文化促进会、《广东茶业》杂志社、南方报业传媒集团《茶行天下》、广州茶联社文化发展有限公司、平远园山湖农业科技发展有限公司、梅州市华顺农林发展有限公司、广州市大茶园茶业有限公司。

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  二、大赛主题

  弘扬传统文化、加强交流合作、培养创新人才。

  三、 参赛对象

  全日制本科生、研究生。

  本次大赛以农林院校(或涉农专业综合性大学)实验教学中心组团参加,分个人赛和团体赛。目前报名参赛学校29所,参赛学生242人,领队\指导教师97人。

  四、竞赛项目、内容及要求

  大赛设置团体赛和个人赛两大组别,内容分理论与实操 。

  (一)理论考试部分

  参加个人赛选手须参加理论考试。考试内容参照《茶艺师国家职业标准》(三级)要求,包括茶叶基础知识和茶文化相关理论知识。

  (二)技能操作部分

  1、茶艺技能团体赛

  每个学校一队,自主创作一套具自主知识产权的茶艺作品。重点展示院校特色,自备茶叶、茶具、茶席、服装、特殊背景、音乐曲目等相关用品。重点考察主题立意、团队成员分工协调、冲泡过程与茶

  汤质量完美结合,展现礼仪、意境等给人以美的享受。

  2、茶艺技能个人赛

  茶艺技能个人赛创新茶艺和品饮茶艺两种。

  (1) 创新茶艺(类型A):

  自设主题,自备茶叶、茶具、茶席、服装、特殊背景音乐曲目等相关用品。从作品的原创性、选手的文学修养、礼仪素养、茶汤质量调控能力等方面,全面考量选手的茶艺技能。

  (2) 品饮茶艺(类型B):

  品饮茶艺考核方式:参赛选手抽签选取茶样,以推介或其他主题介绍茶品。

  茶汤质量比拼着重于茶汤品质的呈现,以日常生活中让亲友轻松、舒适地喝上一杯高质量的茶汤为目的,考量选手冲泡茶汤的水平、对茶叶品质的表达能力以及接待礼仪水平。